Chocolate Covered Kiwi Bites

Chocolate Covered Kiwi Bites_healthy recipe_kiwi dessert_low calorie dessert_healthy recipe

Ok, now you probably think that I’m obsessed with covering fruits and berries with chocolate and yogurt, but isn’t it cute to have these chocolate covered kiwi bites instead of just peeled kiwi? It took me less than 20min (don’t count time in a freezer) to make these kiwi pops and it was a great healthy alternative to my evening ice cream portion:)

******

Ну теперь вы точно решите что я просто помешана на том чтобы окунать ягоды и фрукты в шоколад и йогурт, но неужели вы со мной не согласитесь что эти милые фруктовые крожочки в шоколаде смотрятся на тарелке намного лучше чем просто очищенный киви. У меня ушло менее 20 мин (не считая времени на заморозку) чтобы приготовить киви в шоколаде и это отличная альтернатива моей вечерней порции мороженого:)

Chocolate Covered Kiwi Bites_healthy recipe_kiwi dessert_low calorie dessert_healthy recipe

Chocolate Covered Kiwi Bites_healthy recipe_kiwi dessert_low calorie dessert_healthy recipe

Chocolate Covered Kiwi Bites_healthy recipe_kiwi dessert_low calorie dessert_healthy recipe

Chocolate Covered Kiwi Bites_healthy recipe_kiwi dessert_low calorie dessert_healthy recipe

Chocolate Covered Kiwi Bites_healthy recipe_kiwi dessert_low calorie dessert_healthy recipe

How to:

1. Peel kiwi fruits and slice them into 1 inch discs

2. Place a lollipop or popsicle stick (Lollipop sticks 100 count 6 inch)in each kiwi disc and freeze at least for an hour

3. Melt the chocolate and cool down to room temp.Here are some tips on How To Melt Chocolate. Dip your frozen kiwi discs into the chocolate (you can also decorate with white chocolate like I did)

4. Place on a tray or plate with wax paper and refreeze for 2min.

And now you can enjoy your delicious, healthy and crispy dessert!!!

I will announce the Giveaway winner tomorrow morning, stay tuned!

Рецепт:

1. Очистить киви и порезать дольками 2см

2. Вставить палочки в дольки киви и отправить в морозилку на час

3. Растопить шоколад и остудить до комнатной температуры. Обмакнуть фруктовые дольки в шоколад (можно сверху украсить белым шоколадом)

4. Положить на поднос с восковой бумагой и снова в морозилку на 2 мин

Приятного аппетита и надеюсь вам понравится этот вкусный, полезный десерт!!!

FACEBOOK / BLOGLOVIN’ / PINTEREST / TWITTER/

INSTAGRAM

  • Как вкусно)))))))

    • elena

      🙂 не то слово, пальчики оближешь!:)

  • This looks amazing! I am practically drooling at my desk!
    XO, Rachel
    With Love, Rachel

    • elena

      Haha, I can imagine:)) Hope you can make it after work and enjoy this desert!!!

  • Ani

    Hmm yummie, I love chocolate coverd pinapples and bananas did you ever had that?, never thought of kiwi need to try this out Elena. Thanks for that idea 🙂

    ani
    http://www.fleurani.blogspot.de

    • elena

      I think I dipped in chocolate all kinds of fruits and berries already:) What’s next?:)

  • Yum!! That sounds delicious!!